[中式食譜] 啤酒酵母燕麥曲奇

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材料 ! ]2 _  j9 M. }3 T6 {5 p
無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙
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2 J6 q4 \  u' y$ b6 y6 Twww3.tvboxnow.com做法
. c" u' l6 Z. I8 V: stvb now,tvbnow,bttvb1.亞麻籽加水浸約 2分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ?/ M. c$ {% [& v9 I( n9 w" T

. @) Z; e+ [0 v9 g7 K3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合，以電動打蛋器打勻，再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。www3.tvboxnow.com, B. J7 \0 B9 |3 S

- w5 s  R# }, `: }. X) @' Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰分成 30份，放於焗盤上，然後用拇指輕壓曲奇中央，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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