材料. h& g: y/ q' z; _8 C* _7 I6 R
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻
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1.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。0 W0 r+ J/ @, T7 v, ^" K! G8 Y
) X/ Y9 c0 R2 u/ H$ y' s公仔箱論壇2.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。
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5 W, x8 B8 u( o4 A. \www3.tvboxnow.com3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。
' v6 E. b6 D4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W( F2 B. a' y. U. t公仔箱論壇4.將酒釀糖水加入圓子中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 \' M% N/ t; k4 M
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發表於 2011-6-11 06:19 AM
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