[西式食譜] 日式昆布豆腐湯

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材料
/ g" s& e+ A/ H* N3 R味噌醬 3湯匙、蒸煮豆腐 1磚、昆布 1湯匙、水 600毫升
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做法8 k* Y. J$ A2 J" w/ W) t
1.豆腐切粒備用。
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2.開大火煲滾水，轉中火加味噌醬，拌煮約 5分鐘至完全溶解，加入豆腐粒、昆布煮 1分鐘即可。
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