尽享异域风情 德国啤酒盛宴
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营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)公仔箱論壇/ a, D1 E' L! }) e, H* I: P6 }. S# Z
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！公仔箱論壇. r' n% b+ G1 j. d5 D% X1 e @
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H4 u0 } Q% x0 A% \. U* Y1 e
德欧风味美食
, c ]! k, B, A# ]- Rtvb now,tvbnow,bttvb以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。tvb now,tvbnow,bttvb1 P) S( d- f! o5 j$ D: O: o8 \/ U
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。( T- z+ p. ?; d. K% z8 M
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
/ H6 L& Y0 Y* N在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
& Y% T3 X% u) `$ Ptvb now,tvbnow,bttvb先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
# h9 ^6 J( \6 l3 O* q2 P5 ?2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
! Y Y5 ^( T0 g& _在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。www3.tvboxnow.com9 ]8 y( e2 s9 K' X# V4 U3 ~
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。公仔箱論壇! `; {0 c" q; W; W0 n* s' y
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
5 j& P5 \' _0 }1 O. @0 E* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
8 S% Y& w* p) ctvb now,tvbnow,bttvb由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。公仔箱論壇! Y. m( k0 _2 S2 L
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
5 i% o! R! G4 t+ U厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。* l& c, t& u4 ^
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
: d& t; B* ~% f2 @) T w' F6 ywww3.tvboxnow.com这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
* L; j% k3 F9 U9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 [- ]+ `: k7 x- ]+ {2 M
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相关照片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t2 [7 K, ]: r; l( v" D0 F
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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0 `7 K0 D. t" ]$ }. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 1 _; i/ J; `# A$ N8 e. x
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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