[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料0 o/ `8 c' s+ W. P* }- \
牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許 公仔箱論壇- U+ _' L+ c2 {" z; O) ~& s# W
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; |: o5 s3 v2 T/ i3 _7 ]www3.tvboxnow.com做法
* c# ^" R: n$ U1 t1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
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4 i# `  X- L: V4 q8 I2 H* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。www3.tvboxnow.com$ T0 g6 x5 O+ n: S- x; z
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3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。www3.tvboxnow.com) V: q. ]# E* h2 n9 Z  I
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4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。
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5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。1 _3 }5 Q7 V6 V
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如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。