材料tvb now,tvbnow,bttvb! {" n- E8 j: i% E
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U( |0 V t0 B6 X% c3 l2 i0 `
. J7 O' n: c* |" `3 T7 i) T9 Ttvb now,tvbnow,bttvb汁料tvb now,tvbnow,bttvb: x6 e! E( ~% R1 b: |
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
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做法公仔箱論壇% p! q, D3 L- E8 C2 V; _& b; U3 x( F3 b! i
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。公仔箱論壇# a- Y6 X- R. ^' O. k' r! L
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2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。www3.tvboxnow.com; ? ~, M3 c1 a& g% m1 B, K9 E
3 H! R5 I1 h% T! D+ R* Mwww3.tvboxnow.com3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。tvb now,tvbnow,bttvb& N' d( ^# |5 a2 n8 U
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4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ U0 e% m0 h0 {3 |' _
9 p( p) n( y b. I* G% b# gwww3.tvboxnow.com5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
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( Q6 p. m& q3 S0 O2 Q* G5 U番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。tvb now,tvbnow,bttvb0 g) i( k& @! w9 R3 k
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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