材料
$ K% e1 j, }3 R! {- B/ t* L, T: Awww3.tvboxnow.com番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許公仔箱論壇7 r+ R3 _& P4 @( Y+ T
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汁料公仔箱論壇9 G2 e; v: Y3 _' b% e# O4 j+ y
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙1 l0 D7 d% q$ Y
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* I9 y. ~0 \$ B- [4 |; ?tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" {: B' U' L9 r4 U+ `2 D4 r6 V0 I
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。
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2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r- `0 b0 d- G5 E1 x
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3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。) ? Z! L9 Z) q0 a Y' i
3 `5 }' O& W3 c1 O2 ?4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
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6 I8 e4 p `; w5 t2 C; Dtvb now,tvbnow,bttvb5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
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番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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