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番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許公仔箱論壇& R5 U) X1 Q6 F
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# v7 n9 `* c3 X1 a8 y: r! r2 Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
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6 P) g# \% b& e+ Z) ^0 p$ M, Wtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 n& J6 \- W9 n& n/ R& }% M$ j2 y
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。8 a$ Z8 I- @& q2 x
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2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r- X8 i8 z+ {4 k8 p
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3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。公仔箱論壇8 @+ A0 s w; c# x
8 O/ t+ ~ Z5 y4 B6 a4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。www3.tvboxnow.com y) l3 M: W, X( Z. P/ e$ ?3 t
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5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。$ m. T1 O8 P% E5 J8 n- X: L$ ?
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6 L9 ]4 ?- o& P. R- j& S0 f$ t. ptvb now,tvbnow,bttvb番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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