材料
9 c+ r$ W/ g. {0 \2 M* w" K鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 Z: A) `% Q$ |+ Q
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調味料www3.tvboxnow.com. V& h3 f; M; T6 h/ r
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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做法% m" S0 C1 c" C) V0 M
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。
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* V) T L H' \! f G" M' u6 ntvb now,tvbnow,bttvb2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。
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8 k3 x- H/ k& ?) I8 o3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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