材料
2 m7 n7 V4 r$ ?. Jtvb now,tvbnow,bttvb鱷魚舌 2條、洋葱(切片)/乾葱(切片)各 1個、薑片 4片、葱(切段)/芫荽(切段)各 1棵、水適量公仔箱論壇8 \$ Y/ c& ^, K2 S
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調味料
6 H% @) A `# O4 i7 ?5 k鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) G! b0 e4 d& Q, N
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做法
' d1 ^7 r) l1 ^& Q: p* |: Mwww3.tvboxnow.com1.鱷魚舌刮去黃色脷苔,切 1mm薄片。
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7 }- V6 E: N/ w+ c* y) O7 k, U2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲,加水浸過面,以中火煲 30分鐘,下調味料煮勻。" k4 [, X+ j4 s/ i( _- G
4 Z( s m8 s: T( U1 F* Z* m0 R% D3.將( 1)浸入( 2)中約 1分鐘撈起,放上冰面即成。 www3.tvboxnow.com3 ^" ~# R8 A! h9 J6 {# o
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