[中式食譜] 过油肉拌面

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主料：面粉 www3.tvboxnow.com# z7 V! I( v" R0 {$ d

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- u9 d% }8 Y" b! n7 s3 t辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱 tvb now,tvbnow,bttvb. D. u# ]- B: J* h/ A

- }. @6 l8 t0 [- d( s- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    ) B) c2 v+ a( O3 [
调料：盐、酱油、白糖、番茄酱
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! r+ `; M1 e0 \. kwww3.tvboxnow.com 烹制方法：
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    1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用； 7 c/ Y* B* z; x4 ]# D& @7 `% W

+ O- e8 a: g3 F0 k6 wwww3.tvboxnow.com    2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟； www3.tvboxnow.com" v2 {3 }' c- g' H3 d3 p
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   3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。
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特点：筋斗爽滑，咸鲜可口。