[中式食譜] 过油肉拌面

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  {3 \) c: Z* K9 c, R# uwww3.tvboxnow.com 主料：面粉 公仔箱論壇, {) L0 e( r& K0 I! T* u5 j

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辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱 : e0 x# ]# T, S' Z" S6 i
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- ?, e+ r7 |: s5 }5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：盐、酱油、白糖、番茄酱 / y0 P; J2 T. Y( z) l% k5 M( a7 `

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烹制方法： ( R4 `  F( @+ {

0 v4 i4 e0 t  F5 u9 i: R, E# x6 a3 ctvb now,tvbnow,bttvb    1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用； 7 b! J, o2 ]* t! x7 H5 R' r
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    2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟；
$ U# I1 Z  G3 R+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @- ~0 W/ W* J! R$ {7 W* F# A/ v
   3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb" H( L/ _% i  B$ [( |8 J7 w

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; z/ H( w. T, I1 Z8 d! o" |: a# u特点：筋斗爽滑，咸鲜可口。