[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、" |. ~8 z5 E0 D1 E! @$ }% l5 V
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，
. t% I% B" U3 h' T是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
( K* C" f/ L$ n" I) z  S$ ]5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I7 s3 j$ R" a+ M0 R% X$ a[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。! i8 }* X! b' P, }3 V" G% K( b

( M; }; b7 J! f7 {5 ftvb now,tvbnow,bttvb[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
9 c+ j. l' ?5 l7 r( x0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用
4 d7 |/ x' x/ c" ^! ^! A7 \9 iwww3.tvboxnow.com2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
/ i1 @% ?4 Q4 [& _3 r. ]+ g4 W沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內tvb now,tvbnow,bttvb- y- s& h, y$ t$ K
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，
# R2 U# X: r) o! X( \% b( z& u公仔箱論壇加入調味料，再用文火慢煮即可。