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新鮮菠蘿 （大型）1/2 個
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去皮雞柳 6
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薑 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) y* p7 }# k+ d7 j( a! w$ X
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" k) I# U/ J. x) L1 N! \" M9 e醃料www3.tvboxnow.com g0 U1 v' {. Y3 y6 ?
紹酒 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @$ C6 b% U& R( a# L
生抽 1 茶匙! T2 S) b- C" Q" X2 b5 t3 S& M
生粉 2 茶匙
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3 O- H P& n6 D6 j S$ j) Dwww3.tvboxnow.com調味料
, s y9 M7 M3 b' N+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 K3 T- J' V, wwww3.tvboxnow.com米醋 1 茶匙
9 q, m* _! o! d3 ^7 `砂糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m4 }6 O1 `4 g" g, v, n" W
生粉 1 茶匙
9 l) Q) N D( x. ]( u0 I公仔箱論壇清水 2 湯匙. j1 [7 N( Z. }. k; d" r. h0 Z7 M5 B
e8 d* s3 {% a1 w; |! S5 S- [烹調方法公仔箱論壇1 c2 K0 U7 S2 O* S8 u
4 r S: M ^: j8 \: o公仔箱論壇雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。
; z/ v4 W. \/ S0 n+ Mwww3.tvboxnow.com菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。
! S. z- m% @$ Z; D/ @$ C燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。
+ Y J" I% ~% U1 {6 ]加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。
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避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。
- `* x! e& Z$ V1 a) V注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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