材料: tvb now,tvbnow,bttvb, G) S+ F$ l% S1 [
香菇油飯 約一斤重
. M5 H( x/ x+ J- V9 E$ G1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 4隻
+ X. y p, g- i2 J6 E! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬和少許醬油調和備用
# F. X. p' d K& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄或小黃瓜切片作為盤飾
. G ]; ^7 g" _4 o/ kP.S.花枝去頭部不用tvb now,tvbnow,bttvb$ h) b. c3 T7 H) P$ o% h
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製法:公仔箱論壇# C- `5 b9 f. v
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。; H! X) o q d$ j* [# c$ a* V
: E8 P" e& J2 m' stvb now,tvbnow,bttvb2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！! z" ~5 B4 @, v2 ^6 e4 S B
+ b/ a. \7 K1 u公仔箱論壇竅門:www3.tvboxnow.com& B/ e+ Z" R1 [
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。
( R- O- \8 \; E M4 i- F6 X2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。 |
發表於 2007-9-11 03:02 AM
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