[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料: / n& @4 S$ @& z8 c% w. G
香菇油飯    約一斤重
" y& X& J+ `6 e' z* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝          4隻
( l& p! m" K  Y/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬和少許醬油調和備用公仔箱論壇* t) ~8 [: C5 t/ J* w8 M9 r( g: M. \; S
番茄或小黃瓜切片作為盤飾
& Y0 s. y# F: }' T. ?! z" q, swww3.tvboxnow.comP.S.花枝去頭部不用
# F# Q% w$ m: S' t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' X! E4 b: V* m  {6 B
製法:
8 f0 z& M5 e8 R3 w' I" ~4 I9 jtvb now,tvbnow,bttvb1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。www3.tvboxnow.com5 A* B! w+ [9 b4 C+ d% h
公仔箱論壇* P; C& K0 l% _, D1 e" c9 _
2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S% E) d% l" w7 E& g) s
! A4 S4 h# V7 y7 Z9 V% S! |
竅門:
4 e; K6 a. [" E1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d' l$ H% M4 S: B' g$ r
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。