材料# k( I2 ^+ t! D
迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升
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$ {& s" c3 B" |7 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
. H! V) [' i: G3 |; h公仔箱論壇1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。公仔箱論壇. Z1 W( O/ r# O' o5 P
; ]6 f6 b& p( Owww3.tvboxnow.com2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W" F! s+ \4 k5 \1 s2 ?
# T/ n" Z. o' l' d3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。( M. z1 ?" E! ~
, p& _3 p: R3 ~6 b! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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9 t2 e Z3 z4 W& _' w6 xtvb now,tvbnow,bttvb5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
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0 h& `0 I1 _/ j+ ?. t# V公仔箱論壇貼士 F. G! f% W7 G% J5 L, Q9 H
煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。公仔箱論壇- r% Y. y" U# R; [+ q% \$ n6 t P$ Q7 S; ~
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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