材料
/ \! p' K' Y0 w' q Z$ Q% @4 k! [www3.tvboxnow.com迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升www3.tvboxnow.com* D: k9 a- O a" w! R( R E
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( N4 z- c' T' n; h( W公仔箱論壇做法
, E3 |$ H9 B7 O- Q3 b- M, \2 e C& Q4 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。, Q& e9 L2 H2 L9 y X1 J
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。tvb now,tvbnow,bttvb. B p+ i- L! L, b1 i
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3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
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& s1 u& N4 D( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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" ?* x9 ~! C2 ftvb now,tvbnow,bttvb5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
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) P1 H3 y6 P) g' X$ e, }( F2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 i) O4 T" X4 |; k7 | h$ k
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煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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