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[甜品] 木瓜鮮橙醬

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# r1 x' ]! P: q) H
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量7 y; X4 e5 v, ?# P, L; T
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做法  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q, Z% J. A' V7 g9 E, R  e0 |& J- v
1.削出橙皮,切成幼條,加水,以中火煲 15分鐘,盛起浸凍水 2小時,瀝乾備用。* `: d; [" u4 `
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2.將橙肉切半,把半個橙起肉,記着要撕去白衣,備用。. z" R; ~) m" G

- {1 b, Q# l2 r1 e0 R0 n# k( _tvb now,tvbnow,bttvb3.木瓜去皮去核,將木瓜肉切成小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z+ Q5 D# l+ M3 n. k' t+ q+ G
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4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻,開中火煮至軟身及糖溶解,加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。1 c$ Z3 v5 j- Z' Y
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5.轉大火將果醬煮至稠身,食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。
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