[甜品] 木瓜鮮橙醬

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材料
: P' m  o9 e  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
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2 [9 O3 q+ }+ U( h2 A3 o  p# c做法  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a, |+ f# _1 T! Z! @8 l
1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?7 m) P8 {: l0 A) x' v' _
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2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。
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7 k7 |& u" ?7 y7 s0 H3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。9 R7 @7 h; o$ U+ u& x7 a: Z- [
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4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。
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5.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。