材 料% p" R! K$ D5 B6 a8 o
! U7 n; o1 Y' Z, i/ K F
8 f5 x; l! T2 S) ]) [7 y# ^" ^% } www3.tvboxnow.com8 H( E( W \# k; C, ?2 {: b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K6 ^+ d0 y" l* @- L; E
豬 腩 肉 300 克 、 蝦 醬 / 蒜 茸 / 醋 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 2 隻 、 小 洋 蔥 1 個 、 番 茄 1 個 、 上 湯 2 杯 、 月 桂 葉 1 片 、 鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r- n" Y3 T% e, ^& F
7 _" P' t+ Y+ ~: N: z
做 法- B% e3 R; g' w7 K
1. 燒 熱 鑊 ， 加 2 湯 匙 油 炒 香 蒜 茸 、 洋 蔥 絲 及 番 茄 絲 。
: _; \7 z6 v% ]4 Q; L3 c + R8 Q, o. U5 K& O
 0 c% U7 |) I; R3 ]' S' D
公仔箱論壇 J: e. s, _8 l3 W& S2 W
2. 豬 肉 切 成 如 骨 牌 般 大 小 ， 以 滾 水 汆 燙 熟 透 ， 瀝 乾 後 加 入 同 炒 勻 。 www3.tvboxnow.com9 b C! v0 ]6 }& C: X( t
. h8 z: z9 u, X7 F3 O) F. ctvb now,tvbnow,bttvb
; o0 N/ M! E7 R9 B8 Nwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com* ?7 j) k" t. i/ e$ ]
3. 加 入 切 碎 的 辣 椒 及 月 桂 葉 ， 放 入 蝦 醬 及 上 湯 轉 慢 火 同 燜 20 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 即 成 。www3.tvboxnow.com# y- T/ C, J! Y C! s
; k% S# L1 d5 }0 }* P貼 士
- g" z7 ~$ Y% w* r: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 肉 先 以 滾 水 煮 熟 ， 可 去 除 血 水 ， 亦 令 豬 肉 更 快 燜 腍 。 |
發表於 2007-9-11 07:19 PM
| 