蘋果二個
/ X0 i% ~( m. d! \# g+ }& o蛋一個
" K0 y$ {' y2 P* f2 Y公仔箱論壇砂糖40克 公仔箱論壇- W1 p( P4 {9 h! j4 {( v, n
鮮奶一120毫升
+ a' G- R+ g$ T4 a: ~6 R3 W/ i7 t# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化的奶油一大匙 $ [. q% j6 P- c. n$ q
低筋麵粉150克 www3.tvboxnow.com" ], h( ~& J5 e! i" i
發粉二小匙
' T6 h' K h7 z! o公仔箱論壇糖粉適量
- ~% z1 Y- O! x! g! e+ Gtvb now,tvbnow,bttvb 9 |1 S; d1 c( _
. b! E9 B3 q7 K( j) l( y4 Z
作法：
2 }. ]: X! W3 b; U: G! P公仔箱論壇 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
5 ~/ [0 L2 a) S0 f 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
+ b1 N! e- q" \ 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
| 