材料
" @3 v" v' ^( [0 ^9 E$ ?公仔箱論壇蒟蒻粉 30克、水 300毫升、藍莓 14粒
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做法
: O) z2 [% R/ ^5 n7 _: p t/ n公仔箱論壇1.將水煲滾後，加入蒟蒻粉，拌煮至完全溶化成蒟蒻溶液備用。
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2.將藍莓逐一放入球狀冰模中，倒入蒟蒻溶液，蓋上另一邊模具，壓出多餘溶液。公仔箱論壇) Y8 X) h& Z! i; Q
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3.攤凉後，放入雪櫃雪 1小時至完全凝固，最後便可脫模上碟。
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& a/ T+ M# B) n/ t- C$ }另可用黑提子代替藍莓。
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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