[甜品] 藍莓大眼睛

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 W# _- Y, }( N5 q
蒟蒻粉 30克、水 300毫升、藍莓 14粒
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9 R3 b4 o- C& j  _www3.tvboxnow.com做法
0 {. |- Z6 t- r( _: }6 E3 fwww3.tvboxnow.com1.將水煲滾後，加入蒟蒻粉，拌煮至完全溶化成蒟蒻溶液備用。www3.tvboxnow.com0 i+ o$ A  Y+ p) Q9 ~& {

2 e8 f/ I) {0 z; v* S* \tvb now,tvbnow,bttvb2.將藍莓逐一放入球狀冰模中，倒入蒟蒻溶液，蓋上另一邊模具，壓出多餘溶液。
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3.攤凉後，放入雪櫃雪 1小時至完全凝固，最後便可脫模上碟。 www3.tvboxnow.com& L. d: `' [0 G0 b( z$ w

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( I3 x# i7 u7 h- W+ a& S; o貼士
/ D; f6 \' U  p公仔箱論壇另可用黑提子代替藍莓。
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