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大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?' @. b- A9 f1 |1 |8 z; R" x
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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& l2 m4 Q$ ]; O* B+ S) S# M公仔箱論壇3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l) K) y5 X$ t( j9 d9 G3 k2 j
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: L' x' u+ L" q) X: F! b公仔箱論壇大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。tvb now,tvbnow,bttvb# {4 P3 y; n/ F6 |$ c
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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