材料
% `/ R5 @ `3 ?1 ^6 t/ A& e5 f公仔箱論壇日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙公仔箱論壇8 h) _+ }( J( ? S, b7 B
o |: F! | V9 ]湯汁tvb now,tvbnow,bttvb" u# K3 {" S$ j$ g& R$ e
日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e' Q6 c# z" B
# |# D% G1 w2 \tvb now,tvbnow,bttvb
0 O; F, H) _$ e, `- I) b公仔箱論壇做法$ ?1 l6 @2 X9 V# m! D/ B: I# x- D6 @
1.將日式叉燒切絲備用。www3.tvboxnow.com) h! S8 P* O: T# u
公仔箱論壇2 w5 X. U1 Y4 `4 x: H1 p5 ]
2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。
8 H4 _; B/ b8 v3 l9 o; U3 ^0 W
. }( Z* W$ E# D/ m公仔箱論壇3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。公仔箱論壇# A! q! z2 ]8 J) m6 S1 p) Q) X& G
! v& u8 P- p% E+ e8 o& Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j, h" W* F+ C7 r! m
公仔箱論壇# n% P. {' Y3 F. _
公仔箱論壇8 V% J; g! N, \4 d( m6 R9 L
貼士
7 y% J2 r) y1 ?+ D, d日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。tvb now,tvbnow,bttvb0 c+ j% R: I9 I5 O4 o
|
發表於 2011-6-22 06:22 AM
| 