製作時間：5~7分鐘
! q6 h! \( ^- [, m+ O" m# w製作份量：2人份
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* o% q; L; M1 Q1 F
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
1 j$ j4 ~; x; Q2 T2 @- n% }www3.tvboxnow.com紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半tvb now,tvbnow,bttvb1 @7 Z# w# [2 k1 T9 t6 `4 g% y" |
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y' J$ ]7 g. B9 ^% C, x
公仔箱論壇9 L. {3 Z4 D F: d& i
作法：
* T) C. w8 R$ cwww3.tvboxnow.com1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。公仔箱論壇3 a' X( Q/ q- J) h* F- d C
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。公仔箱論壇( C9 w# }7 O' s4 @9 `& o
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
% F9 ?8 R2 p( @9 o2 o' N8 W T' M; |tvb now,tvbnow,bttvb4.紅甜椒去籽切成條狀。- c8 F9 n; E; l& e1 P4 W
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
m8 z2 a. h. k% ]1 t6 d: Dtvb now,tvbnow,bttvb6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
" ~- J( k% W1 W6 v) U- D, o公仔箱論壇7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i \' I( V2 [. M- \) K! Z+ v
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |
發表於 2011-6-22 09:09 PM
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