奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘
: U$ f7 G& Q9 _製作份量：2人份
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材料：公仔箱論壇. u2 g+ v3 w8 P; s
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
; _7 D3 t; \# G/ }  R# }紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半0 Y0 G/ o" E! x9 i* f/ c
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許* x% d" o! K* ^; s- W, g" \

+ t; U  L! E0 _& j) s3 N* wwww3.tvboxnow.com作法： 4 {+ d- i0 t- ~* s4 l6 g9 q* w
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
% x. p- y$ V# B2 t& bwww3.tvboxnow.com2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s* N- E9 a/ s( G) M
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
3 q: }( c0 [" c9 Atvb now,tvbnow,bttvb4.紅甜椒去籽切成條狀。
! t$ A' K! i  N& E公仔箱論壇5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
* x# w' B* {% e" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。! x, ^9 T( a  G0 @
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
- i0 ?( e( ]; F/ t/ qwww3.tvboxnow.com8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。