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[甜品] 一口椰撻

材料  
0 \* k- k$ J3 j& E% }$ d撻皮tvb now,tvbnow,bttvb: Y0 T) R) |1 l4 J1 R
牛油(放軟) 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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餡料
( c) A4 h8 i0 Ktvb now,tvbnow,bttvb椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油(已溶) 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
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6 S! [$ @" _7 swww3.tvboxnow.com做法
: o: ?$ o& F2 W/ f7 V6 I) F: Vwww3.tvboxnow.com1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合,搓成麪糰,切 10份。www3.tvboxnow.com$ l: \6 f) {* p0 \2 D2 x

6 Q! ^7 m: R6 z2 i7 R7 L+ d2.將麪糰壓扁,壓入撻殼中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?& u! ~, T  l* P6 {/ }: j9 w3 W+ n
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻,放撻中約八成滿。
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘即成。 1 c# F( ?! |! r. h* K, ?* Y
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