材料 tvb now,tvbnow,bttvb$ p- t$ h2 L, U* G
撻皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 ~; j- X3 L& N
牛油(放軟) 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升公仔箱論壇2 X; _/ I0 y3 c3 r
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餡料www3.tvboxnow.com9 a) N% E. \& H6 w
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油(已溶) 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
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做法
) ~- I# ?, |& x) z. _5 k公仔箱論壇1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合,搓成麪糰,切 10份。( Q& V% E8 u1 ^9 q3 y. ?
+ w3 d( Y6 J& G/ X3 ]) c8 v2.將麪糰壓扁,壓入撻殼中。
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0 D6 ~' |6 J+ P3 p0 X. U, ctvb now,tvbnow,bttvb3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻,放撻中約八成滿。公仔箱論壇+ Y: c# [1 V- \. H9 b
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘即成。
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