材料
5 d6 s7 z, M. |0 Q; s/ cwww3.tvboxnow.com撻皮
; {) _0 B6 ~/ {9 Y& L+ g公仔箱論壇牛油(放軟) 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S! {; d$ U; D* G% Q. X: q
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果撻餡公仔箱論壇. y w5 P( M' a1 e7 ~( {) v
即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨(對切) 2粒
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做法
, v9 t) H8 s9 ?& }, i9 d. uwww3.tvboxnow.com1.牛油和糖混合,分次加入蛋拌勻,再放麪粉拌成麪糰,切 6份備用。
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2.將麪糰碾平,放撻殼中叉孔,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘至全熟,待凉備用。
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3.朱古力隔熱水坐溶後,塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身,加入撻中,最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。
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: D0 G0 a4 e8 s' z/ S; R貼士
: t; m, e* E; E0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗達皮前先叉孔,可以令撻皮疏氣,焗好後仍保持平滑。 |