[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
/ U# \. c: e; ewww3.tvboxnow.com黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯公仔箱論壇/ ^" V; r5 g0 F3 |8 ~* r, m# v

9 q( `  L- p6 A& I) r- Q醃料
. y3 |0 n+ e' Y- J  n& ^胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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1 \$ H6 h: Y) N+ O+ b. ]公仔箱論壇1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H$ g9 N; t+ x; @4 G2 ?/ C

9 E+ _0 y* j- H9 A# a9 y2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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# B4 z8 w' J- W: e9 K9 r公仔箱論壇3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。