材料
% u* D6 H2 N; f D: _/ I+ t白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許! ^* j, V3 e( l7 M, W
* t, k+ d3 X, z3 {www3.tvboxnow.com
8 X' S9 {% M$ h% _& w& G9 Dwww3.tvboxnow.com做法
) |2 X( B: a5 R1 N* ^+ Y8 M公仔箱論壇1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。7 W8 O. j- X, V" m6 w
www3.tvboxnow.com3 F9 X( ^+ o' p a4 d! P
2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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