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茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量- L; X4 i2 }7 T; t1 h
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6 B+ o+ M0 S, y8 r1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。
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C- X Z; w4 }3 `& X% htvb now,tvbnow,bttvb2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 www3.tvboxnow.com0 }7 d3 d0 [+ n7 c* Y6 |9 D) O
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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