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薯仔/南瓜/紅蘿蔔各 1斤、粟米 2條、老薑 1両、西芹 1/2斤、洋葱 1 1/2個、鹽/生油各少許、水 20碗
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& W# @+ v( Y: i. o+ }公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com! R5 W9 h- r7 s# I* s
1.西芹撕筋；薯仔、紅蘿蔔去皮；南瓜去瓤，全部切成小件。& B# k/ ^0 n7 Q% ^- v& f
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2.粟米折段、洋葱去皮切粒。tvb now,tvbnow,bttvb% Z1 S/ o: ^( j% d! ?! `8 ~
' D5 D8 w- y5 N/ X7 A" [/ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.開大火，燒熱鑊落油，爆香洋葱、薯仔，盛起備用。
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; z4 y( K/ k) j! A! x+ C1 l公仔箱論壇4.開大火煲滾水，放入所有材料，待再滾起後，轉小火冚蓋煲 1 1/2小時，落鹽調味即可。
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發表於 2011-6-25 06:18 AM
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