[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ：
' _" E% o8 C4 L! d5 }' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 瓜 　 1 斤 tvb now,tvbnow,bttvb0 d# I- m( ~! E) ?9 X+ L
火 腩 　 半 斤
% I$ g7 q* X! N; J- ptvb now,tvbnow,bttvb蔥 　 　 2 條
" D8 |3 x  W" u! x! V1 R$ L0 ~公仔箱論壇蒜 蓉 　 少 許 公仔箱論壇3 z9 L3 k% E: Y$ v

9 K+ j% B7 N& z# W" h5 Z獻 汁 ：
4 V, [* t( z/ X6 d3 ]www3.tvboxnow.com老 抽 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s" ^$ u- @) v
生 粉 　 少 許 # b' f  A# }! g. x! N. s+ c
糖 　 　 少 許
1 x# K4 _# D. y; z, _' `& v水 　 　 適 量 www3.tvboxnow.com* R+ r9 y  O( i) U# F# Z
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做 法 : - ^( F6 ?  E4 `. d1 U
1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。
, h* ^% R0 H9 A9 R' h2 L2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。