材料:
M) \+ X" m4 |9 K低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩tvb now,tvbnow,bttvb& ~' c* g4 h! f8 U! r
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製法:
4 h$ P8 _0 K* o3 D9 Zwww3.tvboxnow.com1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
, F$ R- [2 ]. I& xwww3.tvboxnow.com2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
m& T9 V) T! w. }: P Z3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
6 G# C4 Z' W, @& ?www3.tvboxnow.com4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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