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雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ]
v V3 |6 }# n1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3 片 7 W# C2 f# A3 j' j- c" B0 Y
蔥 2 棵 ( 切 段 )
Z2 A A3 M2 l( h, |4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 麻 油 1 茶 匙
$ P( A% J/ ^* |: d' d1 `) e% G( f豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
! c: h; _: S* L. }7 l# t, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 水 1 1/2 杯 ! N3 f: @7 B; k+ r/ A% N/ d
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製作
* Y& O4 k u, s$ }1 o3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。 + K) d4 E# |2 Y# B
2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。 3 D" A- J3 w. @$ |: B
3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。
; M( @; Y1 h& J: ]9 q& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 www3.tvboxnow.com6 \2 y3 y' o0 b8 T& A0 c9 L
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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