材 料：- Q# D& F; C! G& Z$ Y
魚鬆 四兩
' D* w* u" R N' D j7 E雞蛋 三粒
% v7 `; A- c) x! F公仔箱論壇蔥碗珠 半碗
# T) R1 L( o4 i% O紫菜片 三片
5 R- J! ?3 L4 X5 {0 b- b8 H沙拉油 一大匙
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& C7 ]1 g* ?" }5 E# W作 法：' U0 h) p8 g8 \. X8 h& ?; a
一、炒鍋燒熱淋入油搖勻，將蛋汁倒入做成蛋餅、熄火鋪上紫菜片，撒上魚鬆、蔥花再捲成蛋卷、再開小火煎烤三～五分鐘。, @8 r/ E: b8 |: W7 j. n1 k
二、將蛋捲切成片擺盤即可。 |
發表於 2007-9-13 12:46 AM
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