[中式食譜] 五色魚卷

stanlee790109

材　料：
; s: V7 a( `" Qtvb now,tvbnow,bttvb魚鬆　　　　　四兩　
8 }1 d; I, Y2 z0 L/ |3 s( R雞蛋　　　　　三粒www3.tvboxnow.com( s! X# l: f  B8 i
蔥碗珠　　　　半碗7 _( Y; ?$ k! C6 `) q% K% O, j" L7 r
紫菜片　　　　三片tvb now,tvbnow,bttvb7 B0 V% ^, \" k/ n' W% N, f( W
沙拉油　　　　一大匙
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作  法：公仔箱論壇* [6 F5 n6 j2 v0 [5 e
一、炒鍋燒熱淋入油搖勻，將蛋汁倒入做成蛋餅、熄火鋪上紫菜片，撒上魚鬆、蔥花再捲成蛋卷、再開小火煎烤三～五分鐘。% s  ?- O1 n# l) W
二、將蛋捲切成片擺盤即可。