逾百种煎饼 不止美味这么简单
9 h8 ^" k5 x+ C( u& L' j( w6 K) r) g" Jwww3.tvboxnow.comPaddington House of Pancakes
' }" S+ b7 O) D2 Y2 btvb now,tvbnow,bttvb营业时间：11AM-10.30PM
- D/ ^' ^4 W: f$ ~' otvb now,tvbnow,bttvb地址：1F-102, 1F-103 & 1F-108, 1st Floor Queensbay Mall, 100 Persiaran Bayan Indah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.公仔箱論壇 x# U! B" H$ Y8 Y" d9 |, O
电话：04-6449910# g1 ?! y/ D# H/ J5 U3 C
就算不以好食份子自居，赵俊桦绝对是时下重享受的Y世代人代表。不管是从友人口中探听，还是上cari网坛搜寻，岛上哪里开了全新餐馆、有了创新料理，他总是很快就收到风，并施行有杀错没放过的原则，冲去一尝为快。无他，世间最能被分享的，而且手足或爱侣都相宜，不外是吃喝的等闲事。7 [5 o) W" Q# E
当初在吉隆坡，眼见Paddington House of Pancakes外大排长龙，就一直感到好奇，心里嘀咕着：这煎饼到底有什么好料，吸引那么多人光顾？后来在Queensbay Mall看到有了分店，就跟友好前往品尝，才知道这间煎饼专家，真的精彩无比。各类饼食的选择之多、变化之广，让人大开眼界。
R- a/ J9 |1 A r公仔箱論壇踏入店内用餐，我才了解煎饼类型，在不同国家有不同叫法，像美国flapjack、墨西哥tortilla、匈牙利palacsinta、意大利cannelloni、瑞典plattar、荷兰pannekoek、德国pfannkucken、挪威lefser、奥地利nockerin、威尔士crempog、澳洲pikelet、俄罗斯Blini和印度prata等，这里几乎都包含。
- p6 I' }7 M6 B先前推出的自助餐优惠，收费很合理，份量也不太大，跟三四个朋友去吃，我一个人就试了超过10种口味，吃得很过瘾，如今偶尔想起还是津津有味。最叫人感到惊喜的，即便是饮料，店家不只选项多，而且味道一流，如冰沙、果汁、优格、奶昔、咖啡和巧克力等，款款都真材实料。' L5 K7 P9 } @! Y
精良选料 健康保证, i9 m/ ~3 c0 t+ P4 n N% \
餐厅强调用精良的选料来制作美味的煎饼，还敢胆挂上健康的保证，难怪女生和小孩都爱。仅看店面的装潢，人们不免有贵的想法，实情刚好相反。为了避免食客的胃口造成负担，每份餐食的煎饼从3块减剩2块，佐料不减且更为精致，全部售价却调低了；在物价高涨的今日，PHOP简直是反其道而行。* j5 {! }( b$ N& B
在平日，12pm到3pm供应的午市套餐，价格从RM9.90到RM12.90，有美式加味、汉堡、欧式煎饼、蛋卷饼和意面供选择，饮料可选冰柠茶、热茶或汽水，多付RM5.50便有当日例汤。而10am至12pm早午套餐及3pm至6pm午茶套餐，售价更低至RM8.50，计英式、荷兰煎饼、迷你苹果薄饼与暖胃餐4大选项，饮料可选热茶、咖啡、汽水、冰霜百香果、芒果或橙汁，多付RM4可享有水果冰淇淋或蔬果沙拉。
: n! |& v- x9 c1 o店家有话说1 y: s9 W! j% t# e
“PHOP是亚洲首家pancake专卖店，随合资人踏遍半个地球，参考多国传统的煎饼类别后，于2004年尾最先在吉隆坡The Curve创设，如今全马共有4间门市。槟城皇后湾广场1楼分店在2006年12月营业，提供超过100种煎饼选择，今年初改良的全新菜单，除了早点、主餐、沙拉和甜品，还加入了热汤与意大利面，涵括冷热、甜咸及荤素的多元口味。最特别的是，顾客可从中任选佐料与调酱配搭，让每一道pancake更具个人风味。我们承办各企业晚宴和私人生日庆典，有兴趣者不妨提早预订，各大厂商员工来用餐，只要出示职员证就可享有10%折价优惠。餐厅长年进行促销，目的是让更多人可品赏到煎饼。”
' W2 N1 W/ A* E* T& Hwww3.tvboxnow.com1. 煎烤鸡排薯泥 RM17
$ w3 N8 E& D0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2块煎饼上的肥软鸡腿扒肉，厨师特别用蒜蓉翻煮，金黄的色泽好不诱人。香蒜味丝毫不呛鼻，用刀一并切下鸡肉与面饼，蘸些特调的蘑菇浓酱，喷香的味道立时蔓延开来。而这道咸香的调酱，淋添上马铃薯泥，尤其使处理得绵细幼软的薯泥，美味度更上一层楼。
3 j; P A! E5 V) r# Z2. 炸鱼薯条汉堡 RM17www3.tvboxnow.com7 ]& o! c7 S0 H' @
店家选用的上好多利鱼，肉质原已清鲜弹嫩，沾面包糠油炸后外脆内嫩的口感，实是非常讨好，切一小块松软煎饼，伴沙拉菜酱与鱼肉共吃，更是可口无比。就连简单不过的炸香菇与炸薯条，压榨些许柠檬汁提味，就好味得让人停不下手。7 E/ H+ R9 h6 Y; W; f/ `
3. 烤三文鱼节瓜意大利面 RM19.50
- A+ J3 k/ r2 n. g5 X0 b ]+ Xtvb now,tvbnow,bttvb爽利的意大利面条，味感比想象中来得清淡，主要是调混了稀释的奶油酱，还加入清新的节瓜和莳萝碎叶，隐去了原有的腻重口味。略经煎烤的肥厚三文鱼，肉质鲜软结实，与面条起了很好的协和作用。tvb now,tvbnow,bttvb: p& A' f9 M$ N6 I$ y9 L3 y2 R
4. 蘑菇鸡肉培根汤 RM8.50
6 }, V- y \3 Q) K非常超值的一道开胃餐点，单从份量来看，就已经值回票价。厨房自调的蘑菇汤，浓稠的汤液调入香滑奶油，每尝一口都可咬到切细的蘑菇、培根和鸡肉，鲜软又易嚼，趁热享用，让胃腹顿感一阵暖和。当配角的炸玉米饼和炸薯块，净吃已相当惹味，蘸添浓汤后又是另一番风味。
. `% X4 ^- Y/ d! H) o5. 慕尼黑香肠拼盘 RM18.50公仔箱論壇) W9 N! f! Z! A
2根德国慕尼黑香肠，体积不算小，但实在美味极了，吃完仍给人到喉不到肺的感觉。切成细条状的黄瓜裹面糊而煎成的面饼，与香肠均片成小块蘸特制佐酱后，放进嘴巴几经咬嚼，越吃越生香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y' b; Q, Q, s Z+ E, U
6. 巧克力酱迷你OREO煎饼 RM9
. R+ y9 i& r. z) ^ z' C, k这道儿童餐里的甜品，卖相颇精致美观，不管男女老少，看了都令人心动涎垂，一时舍不得动手破坏。3块棕黑色煎面饼，是用OREO巧克力威化饼改制而成，口感好不爽脆松软，与浓香绵滑的巧克力冰淇淋无比匹配，而甜软棉花糖与鲜甜草莓果，经黑巧克力浓酱调味，可看又好吃，简直赏心悦目www3.tvboxnow.com3 V/ O# ^ N6 d/ M2 P: t3 Z
/ W8 T8 v7 z* X; v. r8 \1 _+ g
相关照片/ h" v+ a& v8 W+ X5 ?# D+ D. j
- v5 w4 t; H/ ~) H6 ?
9 G6 g* s* y: N
- w& h0 H1 j0 H+ @■ 【饕客小档案】Darren赵俊桦 - 28岁，营销执行员。
- k+ _. p2 o; g* T! twww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇" J+ H& ], C; A3 M% A7 G/ ~1 i: e
■ 经理Mohd Khairul tvb now,tvbnow,bttvb. }$ o$ W$ T% j2 ]4 M. n8 j
 |
發表於 2011-6-26 12:43 PM
| 