材料
) }1 C- r4 ]! U; Y. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夜香花 15克、鮮百合 40克、蘆笋 100克、毛豆/紅椒/黃椒各 20克、海螺肉 150克、蒜茸 1茶匙
3 ^% ^$ {' R3 c' p5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z! t9 i a) ~6 ~ e) H: P) X3 X公仔箱論壇醃料
, U; \- s7 e8 ^3 Y3 K+ M ^$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、食用梳打粉 1/4茶匙公仔箱論壇/ b- v7 @( @$ \& `" ^" o
8 ~6 |0 W% w3 T0 D4 h/ G$ F8 Q+ q公仔箱論壇調味料www3.tvboxnow.com, A5 S5 t3 Y; _6 u
鹽/糖/雞粉各 1茶匙少許、生粉水適量
2 M: x! ]( ^2 n. D8 \2 l
0 }( T$ c! l+ j: H9 w; X: D0 }" w
4 K" l5 ?& {) w/ {) x$ |公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u9 d; d4 M6 ]5 y
1.海螺肉下醃料拌勻。
6 \8 ?" A0 u V/ n( X$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j1 }; E V& e
2.煲滾水，下半茶匙鹽、半茶匙糖、半茶匙雞粉及少許油，將蘆笋、毛豆烚 1分鐘後，加入紅椒、黃椒、百合汆水，盛起瀝水。
$ Z( D. k9 k' a/ T, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O0 p. Y, ^1 p* \+ F9 C$ d公仔箱論壇3.再下海螺肉，熄火浸約 1分鐘至熟，千萬不要開大火煮，然後盛起備用。
- c, \7 O+ ~ {6 T
2 a" G8 x+ i, V( O8 ]. T4.開中火燒熱鑊下用油，先爆香蒜茸，下（ 2）、 10克夜香花，再放餘下的鹽、糖、雞粉，以生粉水炒勻，撒上餘下的夜香花即成。
3 K- k0 r! A$ Z- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, D! ~1 s8 V: @3 K3 \$ \
' N4 J$ s7 S5 W9 kwww3.tvboxnow.com貼士tvb now,tvbnow,bttvb. q$ _( H+ b. s. T% y; @
醃急凍海螺仁時，加梳打粉可更爽口，如用新鮮的就不用加梳打粉。/ j1 T y' Q/ a3 p; ?: A
|
發表於 2011-6-27 06:12 AM
| 