[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍 ， 描述： 好味易做,食得開心.

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8 n+ M1 S, ^4 v3 d: Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e8 ~6 A& y: H$ a1 I5 Z4 W. {

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將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。
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3 c  C3 e5 x1 b5 G' q& a材料
6 ~5 s/ \& e# n. }- Y+ ?+ L公仔箱論壇大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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做法
( W4 w, |6 |# p7 S0 E+ Itvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。tvb now,tvbnow,bttvb, ~0 Z" ^% W% e7 p4 V$ r8 q
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* [3 ^' b5 R% D! I( I: I7 i2 O4 [9 F/ E1 H

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" C+ ]4 P3 [* E, ~3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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) w  G' A5 F* N, i. R% ftvb now,tvbnow,bttvb大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。