返回列表 回復 發帖

[甜品] 法式焦糖燉蛋

材料& L6 L! F! F: c5 A
蛋黃(拂勻) 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
: S3 ^; Z! k6 B. C5 H2 z) |+ {6 R. ]- r9 g, e6 h

& U: a# h0 P/ k- X1 f4 g! ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
# t6 F. @* m+ g' h4 X+ X公仔箱論壇1.淡忌廉以小火煮暖,加入糖煮至溶,盛起待凉。1 F1 d/ Y+ V9 y( R- o
" K* Y# U0 B: m
2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻,過篩盛起至甜品杯中,再放在焗盤上。
% o: W( _& c8 }+ Xtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com5 W5 c8 X0 \  `* Y. @
3.在焗盤中加一半凍水,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,取出稍放凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B, a" i* E( F- ^2 I) x4 @9 p

( l3 J2 @" Y. t1 c; @6 O$ X; u/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在燉蛋面加少許糖,用火槍燒至金黃焦香,加上裝飾即可。www3.tvboxnow.com8 ~  B/ V" ?6 u
返回列表