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[西式食譜] 珊瑚汁青芥末脆蝦球

材料
7 {# O0 m! _7 B# M% B! O6 b7 uwww3.tvboxnow.com新鮮大花蝦球 4隻(共 240克)、香茅 2支、脆松子仁適量
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  @  l' m1 C$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料
; O& K' G! c" g4 [0 Q青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升* w# g0 V+ n& ?+ W8 [) `$ b

2 o* }' j" U* \$ P公仔箱論壇醃料
0 Z7 r+ q( R) g& ]! T, awww3.tvboxnow.com雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子(壓碎) 5克
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+ s0 g, H& t* Z) D7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \3 b. i% Q# e/ v) q7 K6 |做法
( V  c! n9 f4 x4 \- W* Zwww3.tvboxnow.com1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻,再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。6 r) L; ]( ?" q/ Z

- T: S( E4 s" g+ K2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @4 q3 t3 y* n4 L2 o. F
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3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。# b1 O8 d$ }. O! G0 [, f! d+ E

3 f7 m8 b; l9 D' W, `0 D" l# {& Jwww3.tvboxnow.com4.燒熱鑊下油,放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟,淋上醬料,撒上脆松子仁即成。 # ?8 s8 |! y$ u
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6 Y$ R: A# M7 K6 awww3.tvboxnow.com貼士
' g  P: K1 c6 R6 F- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘,冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘,煮出來會更彈牙。www3.tvboxnow.com) K! `% b! ~& t# ?# q; t
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