[西式食譜] 西京燒斑塊

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材料
  A' C4 X* x2 [/ p( L( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斑塊肉 100克、蛋白 20克、脆松子仁 1茶匙、白芝麻（炒香）少許、葱 2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h$ w: f6 F6 r% {$ n
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醃料
; g% J4 v' C2 `& H- }  E老抽/日本醬油各 1/2茶匙、鹽 1/6茶匙、糖 2湯匙、赤味噌 5克蛋白www3.tvboxnow.com8 {& G/ {- S( j  }; p* \+ l

- f6 q# @5 Y8 ?# R3 U+ Btvb now,tvbnow,bttvb調味tvb now,tvbnow,bttvb+ O- y- ^, x* ^3 w3 A
牛奶/忌廉各 10毫升、生粉 1茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙
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4 `% p. T' n( Q: B4 I5 f, utvb now,tvbnow,bttvb做法5 J+ J3 t: {/ g1 c( e* @
1.將醃料拌勻，加入斑塊肉醃約 1小時。
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6 a( C: A8 i/ m2 n7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗盤上放葱，放上斑塊，放入預熱至 250℃，用面火焗 10分鐘。
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6 o- y4 E/ }4 g5 Xwww3.tvboxnow.com3.蛋白加入忌廉、牛奶拌勻後再放餘下調味拌成忌廉牛奶混合物。
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4.燒熱鑊下油，倒入忌廉牛奶混合物，以細火慢慢炒至剛凝固，盛起。公仔箱論壇( }( B1 I! t- P
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5.將蛋白上碟，旁邊放上斑塊，撒上白芝麻、脆松子仁即可。
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: r/ N+ Z+ `) j' U, d1 \www3.tvboxnow.com蛋白不可拂至起泡，不然炒出來便不滑溜。