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[西式食譜] 雞芹過後

菜名:雞芹過後 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h" x( p  U8 T; j1 t9 r; d, e4 U
材料:www3.tvboxnow.com$ N+ a8 e/ y( P1 g. K0 A3 o( \4 F. F

% O9 _4 N% K5 G6 |' d公仔箱論壇(主食材):芹菜
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2 [2 D( w5 S0 Owww3.tvboxnow.com(副食材):西芹、西芹葉、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、巴西里莖段、雞胸肉片1/2塊、雞腿肉片(去骨)1/2隻、
' L4 a# |; Q5 P0 h( D0 n/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜、橄欖油、法式芥茉子tvb now,tvbnow,bttvb6 Z: y0 z# }. @5 g/ K" v
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(調味料):鹽、黑胡椒粒、巴莎米可醋(自備)
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! Z9 N5 _: a# S+ z公仔箱論壇做法:, I. F; s3 J/ p2 |2 x& \% a

- o; }2 n5 w3 t" H* C$ F1、將芹菜拔絲備用。
4 X7 v/ r) z, i5 J7 ]& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2、將牛里肌肉對切1公分厚片,再切條備用。
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: X# e; D4 s/ N7 K+ A4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起鍋,以1T的油預熱,放入牛肉片微煎20秒鐘後取出,加入紹興酒1T、黑胡椒粉浸泡醃漬。www3.tvboxnow.com- J0 N9 A4 a, }# r8 k- ]7 @
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4、起鍋預熱,加入1大T沙拉油爆香紅蘿蔔絲、芹菜絲、紅椒絲、香菜莖段、金針菇絲、蔥絲、薑絲、
5 O0 E: u% v( D$ W+ B公仔箱論壇蒜末,放入高湯炒熟後,加入醃漬過的牛里肌肉條、香菜葉,以蠔油、魚露、麻油、胡椒粉調味,快
/ h% K/ W1 w# d& \' \. O1 `( t. v公仔箱論壇速拌勻起鍋即可。
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