菜名：雞芹過後
4 w' ]/ X. F1 e! q' v公仔箱論壇材料：
% V5 }/ }7 d! K6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R. g( R6 V5 H( y8 I公仔箱論壇(主食材)：芹菜
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(副食材)：西芹、西芹葉、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、巴西里莖段、雞胸肉片1/2塊、雞腿肉片（去骨）1/2隻、
+ n, K8 f3 a) u: d2 g8 M公仔箱論壇小黃瓜、橄欖油、法式芥茉子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S9 |. g6 t8 S; W1 v4 D# ]+ N& m
' p, {3 B5 d5 n. W7 L. Qtvb now,tvbnow,bttvb(調味料)：鹽、黑胡椒粒、巴莎米可醋（自備）
l3 Q- `" `& W) B7 Z9 ~- V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @5 h% y; P- T% E( C
做法：
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5 H: [; s/ k) S6 k1、將芹菜拔絲備用。
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2、將牛里肌肉對切1公分厚片，再切條備用。
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5 R, S* T3 U5 P3 ^4 x: \7 Wwww3.tvboxnow.com3、起鍋，以1T的油預熱，放入牛肉片微煎20秒鐘後取出，加入紹興酒1T、黑胡椒粉浸泡醃漬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c& b2 F2 N- z6 J" C
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4、起鍋預熱，加入1大T沙拉油爆香紅蘿蔔絲、芹菜絲、紅椒絲、香菜莖段、金針菇絲、蔥絲、薑絲、
. [3 o) |8 L+ h: S7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末，放入高湯炒熟後，加入醃漬過的牛里肌肉條、香菜葉，以蠔油、魚露、麻油、胡椒粉調味，快TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z3 T1 N3 ]: N; {" G* _( E% I1 `
速拌勻起鍋即可。 |
發表於 2007-9-14 06:37 AM
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