菜名：百頁聖代之冰火九重天 5 B: r; e+ w" j% m
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p1 ?- t3 \* A+ y9 o4 w
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(主食材)：百頁豆腐
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$ r! A' W; s. ~7 A8 [3 ?tvb now,tvbnow,bttvb(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
3 T& E" R! s# ?) j3 Vwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f; I; B. |. w7 T+ |* K `
(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜www3.tvboxnow.com6 e+ Q- p+ w+ d5 |# A1 ?
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做法：
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1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
8 v, D- [- t( P% swww3.tvboxnow.com備用。
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2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ? Y; s2 Q: `" M
?2 J, H# j8 iwww3.tvboxnow.com3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上www3.tvboxnow.com" p; q9 n0 T; C6 p; b) n
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
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4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。 |
發表於 2007-9-14 06:39 AM
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