[西式食譜] 腰果薄脆

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材料www3.tvboxnow.com! l  O' R! h) S% o" p4 [5 H
糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克
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+ _% i( E; f+ B+ |) A  ]做法
! f+ ^- r3 f$ |1 [; p3 a/ W1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。www3.tvboxnow.com( M5 ]+ U' h( O$ O
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。公仔箱論壇+ y( n+ v) d7 {

. W- [) ?, [5 l' `: v+ n1 [www3.tvboxnow.com3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 5 i3 e3 _2 p- h

& P! R8 U! W9 ]" {% |& a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T# g, C7 z4 O/ y% c9 g7 z
貼士
9 j* H; H) L- F4 O4 ]3 g7 J公仔箱論壇若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。