材料
, |8 C8 ? F6 x1 k4 Z5 Qtvb now,tvbnow,bttvb三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
8 M& k/ V) w% }) A: S, w3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 ` R- x. ?, _' R+ ^
醃料tvb now,tvbnow,bttvb" Q) h$ f& f( M# a( n2 `
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許0 H) \, u8 Q3 W; V. Q4 Y) c
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裝飾( R4 I5 }$ I' n# t: W. X
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許* O, i- S( k/ l
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9 Q/ Y, a, g/ ptvb now,tvbnow,bttvb做法
$ U" l+ x% @5 o7 W% h1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。. v' a; d$ o- c8 o* i
) V$ T+ z" m( l, |8 L$ \$ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。公仔箱論壇# i. y2 L) p( J2 s. w! n
7 T. I$ Q% v: F: u# Jwww3.tvboxnow.com4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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貼士
' g+ K9 w0 q" Q. X+ b9 Y# J三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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