材料
1 Y6 e9 v* I+ M+ C7 H三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
% }$ x. y& y8 } p( q# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 c6 l8 `3 b5 Z& @5 y5 P3 |
醃料
' [( E+ O+ P0 \: s- P- }5 [公仔箱論壇鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許公仔箱論壇$ E% O( D0 X7 q/ B7 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q4 z7 u1 q, }8 @$ C/ T8 E/ B4 y
裝飾公仔箱論壇/ o3 a& r" P/ ]* h' q3 S
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許公仔箱論壇" E0 v a. L' i j- }4 d
- ^" h- U5 r( I, T5 o' ttvb now,tvbnow,bttvb! o# U5 k* O. I9 ~) _
做法www3.tvboxnow.com9 p3 E4 H: |% c8 q# z2 s
1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。www3.tvboxnow.com0 E S' d7 ^/ h5 d& U
$ c7 o* l; L l$ P8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
2 e9 U+ r9 i# [4 M, c公仔箱論壇& [( D: R0 T5 y K2 Q
3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。' U/ n1 x7 m$ H0 l
公仔箱論壇7 I1 H5 |/ u3 B7 L' d* P& b3 }+ M
4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。www3.tvboxnow.com9 O( G" J7 l# {# a t" m3 a
& z3 W4 ~: h7 ?5 { A @
i2 Y) g# P8 t5 o# d F+ p公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb3 c" H, D4 w, b
三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。8 d/ Y$ J' |" ? [6 T" u; M8 H. R
|
發表於 2011-7-1 06:21 AM
| 