材料
! j* v6 L4 q ?7 X0 C! Ltvb now,tvbnow,bttvb仙人掌嫩片（去皮切粒） 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙
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做法
& S+ h# W7 G' g; `tvb now,tvbnow,bttvb1.檸檬磨皮留用；檸檬榨汁留用。
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2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘，隔熱水坐溶，備用。
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' l4 h# G- X- a: Z8 R3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉，倒入杯中，放雪櫃冷藏 2小時即可。
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貼士
- c' n9 }1 q8 X1 V6 A* f ctvb now,tvbnow,bttvb加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。; d6 N2 ^8 U* X
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發表於 2011-7-5 06:14 AM
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