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[中式食譜] 七彩仙人掌炒蛋

材料
9 }& _! K- h( A* B- a# ~www3.tvboxnow.com仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋(拂勻) 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙  [" z; t1 d5 B- \6 z
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* G/ G9 w& x/ U3 `* f3 T: F做法
" V$ |& d( H5 R4 S. _. K# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.仙人掌去皮後切成粗絲;洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲,備用。
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2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。
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3.開中火,燒熱平底鑊下油,放入洋葱絲炒至軟身,加仙人掌及三色椒絲後,轉大火炒勻,下雞蛋液煎至半凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 i. K- Z  n6 n4 }# @, L* U
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