通常吃西餐才見香檳蹤影，難得香檳品牌 G.H. Mumm與中菜廳「星宴」攜手合作，推出「 One Night with G.H. Mumm at Sing Yin」晚宴，前後九道菜，總共選用五款不同香檳配搭，如柴炭香燒雞，可配 G.H. Mumm Millé simé 2002；又如黑松露菌本地龍蝦球，則配芳香的 G.H. Mumm Cuvé e R. Lalou 1999；就連甜品法式焦糖燉蛋三重奏，也可配果味十足的 G.H. Mumm Rosé，佳餚配美酒，這餐中菜好矜貴。' L& k* {, e5 I! t
tvb now,tvbnow,bttvb1 O7 N# B& Z ]/ H' W
 公仔箱論壇9 G; W" V, [1 Z; B: ^- N
■柴炭香燒雞tvb now,tvbnow,bttvb$ q5 p) z% N2 y' M6 A" g, |
/ V: Z% R9 d6 Q) {, A, g- V+ W星宴$ ~8 E5 F$ D \: I A* @, l5 z
地址：九龍柯士甸道西 香港 W酒店 1樓
+ R. Y3 \1 U1 k1 e收費：每位$1,888
- `8 C# |4 t% Z+ V* X1 t' h供應期：即日起至 7月 31日 2 z! M/ u2 _: G( O7 C
公仔箱論壇5 B; _: I A! d; r2 {- q8 l
- M6 a( k& W2 t2 K" b& c& D7 ztvb now,tvbnow,bttvb■黑松露菌本地龍蝦球 |
發表於 2011-7-6 06:12 AM
| 