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班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙公仔箱論壇% r& y& N3 ?" \
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( p/ u; \4 `) Y; f! G0 @$ a做法公仔箱論壇* x5 `+ @( T7 @( p1 G
1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y+ Z8 f5 I# J) {$ \
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2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。www3.tvboxnow.com: [! q4 k, K# ^! D( Q% ` T
, f, B- n: R, \, I# U3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。: y6 x6 S6 P! P& j
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4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。tvb now,tvbnow,bttvb: r- f) n; B$ i" Z9 |- @
; N9 |7 _- s% h5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。
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% x& k8 G+ c; d h6 jtvb now,tvbnow,bttvb班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {* N6 ?8 g7 `' b6 M
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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