材料: ^, x9 c/ a% p3 m2 }4 E" x
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- Q% ]5 A6 e6 S9 k4 r
1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。 ~, D9 y& j# }4 E' V& u0 x
$ T% r$ \5 K% U' j2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。
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: _4 |% f+ K0 a* o Q# S) P9 {3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。
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4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t8 {. v. L, E- n a9 ]' S
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5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 2 E8 [# N& z# o( S- h
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5 g& Z4 o: Z6 C! r0 z3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。! _1 a u% u" k- L' C9 [
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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