材料
% [1 ]. | v4 y9 [! k7 vwww3.tvboxnow.com班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃(去皮切半) 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙
0 T9 d0 X0 F! I2 J" D# S6 bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f, R- P2 d, g7 d* Z; M& z8 i- Q
5 x5 }' {& D. [9 i) o+ @tvb now,tvbnow,bttvb做法
/ o6 @( H; s; U5 J7 [公仔箱論壇1.在鮮奶中篩入班戟粉,混合後加雞蛋拌勻,放朱古力粒拌勻成粉漿。7 b H* j j+ c$ @/ B. J0 u
; ^' [+ y0 r( y* `; O% }4 q+ I2.易潔平底鑊燒熱,將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中,以中慢火先煎 3分鐘。
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( ?# G' Y7 v. C) Q5 l- L8 X6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.當班戟邊位開始焦黃,便可反轉,再煎 2分鐘至金黃色,上碟備用。2 c6 y8 }* d q+ c
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4.另備一平底鑊,燒熱後,放入牛油、黑糖及半份肉桂粉,加入桃,以細火煮至腍身。9 Y) D( e8 J' Q0 Q
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5.將煎好的桃放在班戟面,淋上乳酪,灑上餘下的肉桂粉即成。
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貼士
5 N I* b6 o0 @+ L( Y公仔箱論壇班戟粉在拌粉漿前要先過篩,並且要攪至滑身沒粒粒,煎好後才會表面光滑。
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