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[西式食譜] 虎蝦印度飯

材料
8 H0 w' b8 g6 n  b9 E連殼虎蝦(去頭) 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱(切粒) 1個、蒜頭(切碎) 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香(去莖留葉) 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量www3.tvboxnow.com( f% h8 T9 p1 g' c) i

$ j% @  q, n3 H1 p- r/ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w4 i. d8 r7 _" u7 k! g
做法
2 M2 Z$ |. ]2 T  d# z+ m6 c: atvb now,tvbnow,bttvb1.雞湯煮熱備用;印度米洗淨瀝乾水。
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2.燒熱鍋下油,炒香洋葱後,下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻,倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。公仔箱論壇3 Q$ D, R2 Z! ?# B! E+ l( o$ L

5 P# ]  C) n( w! q3 H, [$ y8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將連殼虎蝦均勻地放於米面,蓋上已剪孔的焗爐紙,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘,取出蓋上鍋蓋,再焗 15分鐘即成。) ?! B, u% b! h. i8 l

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8 i) C8 P! h% `1 I( _tvb now,tvbnow,bttvb香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒,味道更佳。
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