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[西式食譜] 虎蝦印度飯

材料
7 W) U! n9 r5 f# m( h# A( l, G公仔箱論壇連殼虎蝦(去頭) 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱(切粒) 1個、蒜頭(切碎) 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香(去莖留葉) 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B/ H. ?( s3 t# U, w8 i; N, B( ], O1 e

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1.雞湯煮熱備用;印度米洗淨瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q8 l% e% m# C9 V7 T8 V

$ L# R: K, v, e( ?1 X: B, s2 L' c8 zwww3.tvboxnow.com2.燒熱鍋下油,炒香洋葱後,下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻,倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。www3.tvboxnow.com  V! K5 D0 r2 ]+ p2 o) g# b- w+ o

$ q. N7 p- r3 w; a7 [4 Vwww3.tvboxnow.com3.將連殼虎蝦均勻地放於米面,蓋上已剪孔的焗爐紙,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘,取出蓋上鍋蓋,再焗 15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, L6 e- Q8 q3 b8 F
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挑戰後感
5 ?, h  U1 `7 _1 @- g' s5 itvb now,tvbnow,bttvb香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒,味道更佳。
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