踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！tvb now,tvbnow,bttvb/ E8 Q y" F. Q8 M2 J8 u- K- w
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。$ r3 d: a. a. F( v) d, a: H. k$ \
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。% {, M; {' e3 B. {# |: S
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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3 H& z3 O1 G! t9 @7 ?. N廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！tvb now,tvbnow,bttvb# |' \: ^9 t* P. z/ d( i1 P
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親子廚藝班課程' \- K# c c$ A( m0 K
綜覽日期 DIY主題公仔箱論壇4 c( L2 @- b" j, \4 w! O( [5 M
7月10日（日） 糕點隨意篇
; I* ]% S6 _6 j2 Z7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
8 L0 X5 O; q u8 ttvb now,tvbnow,bttvb7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環% B4 g) }2 n- v" d
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
" i5 ^" ^# S* O3 u# z) r! n/ z6 M' m7月24日 （日） 鮮果Pizza
+ q0 m+ ]4 Q* s- \7月30日 （六） 草蜢批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^6 d0 K# \4 n% O, M
7月31日 （日） 鮮果壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P( L, V0 m2 m6 _7 q+ p
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
! R2 o( ?( F$ a6 v5 o" `公仔箱論壇8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批www3.tvboxnow.com. |% `& u+ u" W$ H: B% f
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb I* L0 c4 L8 R" d" N
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日期 DIY主題
. ]4 D# y& p% Q% V0 d% t8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
! p4 T" Z8 z0 X- _& dwww3.tvboxnow.com8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯5 i# e( t j! @. n$ L6 n8 q
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
; u+ M7 h- y) T8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
& M, x% I1 z X" v7 a* s* s% Wtvb now,tvbnow,bttvb8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @$ z& A5 v* N9 y" b
7 S7 a4 g/ E! R0 l, G. Z& ttvb now,tvbnow,bttvb下午茶自助餐及親子廚藝班公仔箱論壇$ P$ c6 V1 x7 Z5 v6 [, d1 ?
日期：逢星期六及日公仔箱論壇# `, @! w& N: }8 e" I/ z$ G2 R; y
時間：3:00pm~6:00pm
! o, z" t( S- d7 g* z收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: N1 |% S @, I5 s
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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