尽享异域风情 德国啤酒盛宴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H7 m! ^: Y& r: m( H
BERLIN'S BIER HOUZ公仔箱論壇+ ?" k8 Y4 a; Z3 B6 Q$ q
网站：www.FnBlibrary.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w3 {+ w5 d5 u
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
( s, Q/ V5 P& u电话：04-899 8887" l" T! s5 r2 }. S- q3 S( X
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)( t. R% j# v7 h4 t$ P/ }; `
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
* s8 I0 L P9 s% R; d/ iwww3.tvboxnow.com电话：05-241 8118tvb now,tvbnow,bttvb/ K+ A1 m0 f8 ], h$ l
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)2 U2 i4 a O0 P" O
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
$ ?# W4 C4 r2 A% j& _* } O当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
- ~6 r( @+ u5 M& {德欧风味美食
( e# B3 N6 S' w8 ], T9 h9 J以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
# b N/ G( |; A2 G5 I+ Twww3.tvboxnow.com钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。www3.tvboxnow.com' i1 a! ^" J# b; Q* h# z
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪www3.tvboxnow.com* l; o4 {6 [7 z2 }
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
q$ `/ R/ E2 O/ @先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。* }1 b) y7 ?4 e! P3 i
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
3 m3 }: X0 ?" N% S! \* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
# w6 E. p: J/ Y" ~/ KKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
/ G; {! P* @7 q% C公仔箱論壇3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
7 d+ o( {# v) Z: @& @! S* q5 G3 o一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
0 \# K: ?, x) ~( }" `由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。www3.tvboxnow.com2 q8 k' D; A+ c. m
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
/ R' e& n* d/ A$ r7 o) \1 @- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
, m" P6 s3 O, T- h由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
# D- `. ?4 o5 i- t2 j1 Y这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。5 [& Z. q! d' _ g
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2 i7 V) f) ?+ [* l相关照片
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 tvb now,tvbnow,bttvb" j' v- |9 |: y& O2 r E. {1 x. P. U
8 e& n* {! @0 u3 Q* l" }0 ?■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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