尽享异域风情 德国啤酒盛宴
1 D" z0 ~! R# N+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BERLIN'S BIER HOUZ) U4 o! [. K+ z
网站：www.FnBlibrary.com
" a1 B( [5 ^* w& [# [ uwww3.tvboxnow.com地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.' L- P3 E0 ~0 J9 ]6 m# F$ Z. ~2 F
电话：04-899 8887www3.tvboxnow.com0 B m# `# W4 u8 y% d; m+ ]
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六); t" \+ u9 Q8 X0 ?2 s. Q
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.$ @# m k' w2 _2 D
电话：05-241 8118
{+ Z r7 }; n% d! z9 mtvb now,tvbnow,bttvb营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
: u p& B& j, V1 T- d8 v% ~tvb now,tvbnow,bttvb喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！! O% g5 B1 b( X* K$ R G
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
! C! B' |7 y% x1 O/ Jtvb now,tvbnow,bttvb德欧风味美食
, t% `- a! Q7 b. W公仔箱論壇以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
6 a/ A* h$ V+ T5 ?, {5 Zwww3.tvboxnow.com钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
6 }6 n+ h1 P7 n" n. }www3.tvboxnow.com1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪www3.tvboxnow.com/ s0 k9 O3 S- w$ D; G) o1 P T- @$ N) b
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。tvb now,tvbnow,bttvb6 |7 z, s+ j4 `/ I# h2 ^0 q
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
) c6 ~. l$ D, |5 q公仔箱論壇2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠www3.tvboxnow.com( O# w0 e1 b* E
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
' V& Y# M( t% F* H pwww3.tvboxnow.comKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。( c4 f9 g2 n/ E2 m( ~
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
5 V3 j' k! Q' `& s公仔箱論壇一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
# S$ { ^' g0 ?4 Atvb now,tvbnow,bttvb由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
$ X% l3 x: ~5 \2 U/ z& T% _1 ?, Rwww3.tvboxnow.com4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排6 _5 j; {; ?: Q
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。公仔箱論壇6 ^/ P- f7 c3 u7 W/ W" D
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
/ U* o& J' e; s' n h4 H5 C$ itvb now,tvbnow,bttvb这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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$ S" |: Z( }8 Q NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A1 A. ?4 y. y% l; o. t* J
相关照片
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. X- j4 ]% {& u/ x. i+ K4 Vwww3.tvboxnow.com■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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