材料
) f4 ?: w' E: G( j+ l) V; B' e/ c6 htvb now,tvbnow,bttvb粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量
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* Z+ B. a6 x" Bwww3.tvboxnow.com調味料: l7 b& i- f2 Q% H x* f
鹽/麻油/生粉水各適量
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) U6 y+ R. M4 g3 d5 }( C青檸甜酸汁
4 x4 I$ ]& v; n, ~: U4 H食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許, q; ~ H& K" P8 p o k! \
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做法: l$ v; `8 a; E- `
1.混合青檸甜酸汁材料備用。
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- \, j& j& F6 j" b" I2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。
; s. E% |. a! r( K$ V( ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t6 M' t9 E& c L7 ~* s
3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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