材料
2 l1 D. i! w/ P0 ?$ E/ I4 \tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯
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8 Q% Z( r# Z% P0 J; E' c. R做法
[6 S/ Y% L( v: \ u9 R4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ c$ ]- U0 j! N) f& f
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2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。
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用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。www3.tvboxnow.com4 \6 W Y$ f+ u l
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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